中国古代公民很早就认识到红曲胶囊的食用价值

2015-9-29

为什么用红曲制作而成的红曲胶囊有这么强大的疗效?


红曲是一种赤色霉菌,中国古代公民很早就认识到它的食用价值。红曲用处极广,如古代未创造酱油专用酱色(焦糖)之前,红曲是红烧肉和其他赤色食物的首要食用色素。红曲还是一种超卓的食物工业原料。如中国闽台两省使用红曲出产的赤色米酒(红酒)在东南亚以及港澳台市场上知名度较高,颇受消费者期待,被公认为有舒筋活血强身成效。日本民族深受中华文化影响,他们也很喜欢红曲。如日本村庄在腌制猪肉时就参加量红曲,在红曲霉蛋白酚的效果下,腌猪肉肉质细嫩,外观呈深赤色,令人食欲大开。


到了现代,红曲的研究得到了国际的重视。北京大学的生物学家从很多红曲菌种中筛选出一株红曲菌,在它的代谢产品中发现了能下降血清胆固醇的天然他汀类物质。经过了很多的作业将野生菌种变异为出产菌种,使之能发生高含量、安稳的、合适制药的人体合成胆固醇要害酶(HMG——CoA 还原酶)特异性抑制剂一天然他汀类物质,一起还能发生很多对人体有利的成分,如必需氨基酸、不饱合脂肪酸等等。这时的红曲与通常仅作为色素的红曲已有很大的差异,因而称为特制红曲。特制红曲现在已经用子制药,很多研究发现它具有非常强壮的下降总胆固醇、下下降密度脂蛋白胆固醇、下降血清甘油三酯、下降动脉粥样硬化指数、增加高密度脂蛋白胆固醇的显著归纳效果且服用安全性高、副效果小,并能有用的治疗冠心病、脑中风等心脑血管疾病及与高血脂有关的疾病,如糖尿病、肾病归纳症及脂肪肝。被认为是当时最有前途的降脂物质。


所以,制作成的红曲胶囊也能成功治疗高血压而且有效的降脂.


红曲胶囊

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